Een Argentijnse traditie
We zijn een familie die in Argentinië is geboren en getogen en die nu gelukkig in Nederland is gevestigd. Toch missen we, zoals de meeste Argentijnse expats, onze familie, vrienden en natuurlijk… ons rundvlees! Helaas realiseerden we ons dat het niet gemakkelijk was om het hier te vinden in de verscheidenheid aan snitten die we thuis koken. Dus hebben we een manier bedacht om het naar ons en naar jullie toe te brengen! We hebben nu de mogelijkheid om onze cultuur, traditie en verschillende manieren om ons rundvlees te koken te delen, die verder gaan dan de beroemde “asado”.