Voor 10u besteld, zelfde avond in huis 
Geleverd tussen 17u - 22u (ma-vr) 
Kies zelf je leverdag
Gratis verzending v.a. € 75,-
✅ Voor 10u besteld, zelfde avond in huis
✅ Kies zelf je leverdag
✅ Gratis verzending v.a. €75
✅ Niet goed, geld terug
Angus Tri-Tip
€25.90 /per kgVERS (NOOIT BEVROREN), VACUÜM VERPAKTDeze driehoekige cut is heel populaire in Argentijnse “asados”. Vol van smaak door de zachte marmering en een dikke vetlaag aan de buitenkant. Ideaal als BBQ vlees, maar ook voor slowcooking of een snel dinner bereiding in de oven.
Premium Argentijnse Angus Tri-Tip
Argentijns rundvlees is op zichzelf al een ‘handelsmerk’; wereldwijd erkend om zijn malsheid en karakteristieke smaak. In de uitgestrekte grasvelden van de Argentijnse Pampa’s; runderen rekenen op een ideale habitat om te groeien zonder de noodzaak van hormonen of groeibevorderaars.
Wat betekent Angus?
Angus steak, Angus burger of Angus rib eye. Je komt de term op alle menukaarten tegen. Toch weten weinig mensen wat het betekent. De term Angus heeft niet te maken met de bereiding van het vlees, maar vertelt van welk ras het vlees is. De ”Aberdeen Angus” behoort door de zeer goede marmering tot de beste runderrassen van de wereld. Het resultaat; zeer sappig, mals en smaakvol vlees.
Angus Tri-tip: BBQ-vlees dat een klassieker is in elke Argentijnse asado
De Tri-tip staat bekend als colita de cuadril in Argentinië en als liesstuk, ezel of maminha hier in Nederland. Het is een driehoekige cut met een lichte marmering en een grote vetlaag aan één kant. Deze vetlaag (die niet mag worden verwijderd!) verandert bij het grillen in een ongelooflijk smaakvolle korst en maakt deze snit erg populair en daarom aanwezig in bijna elke Argentijnse asado … Toch zul je ook versteld staan van wat een lekker stuk van vlees is het om in de oven te koken of het langzaam te roken.
Een veelzijdige cut die ongeacht hoe je hem bereidt, een heerlijke maaltijd gegarandeerd is, zolang je hem niet te gaar maakt!
Angus tri-tip: ideaal voor op de BBQ of om iets speciaals te bereiden met je smoker
Bereid deze snede in je houtskool- of gasbarbecue in één stuk voor, kook hem aan beide kanten met middelmatig tot sterk vuur (de vetkant eerst). Kruid het slechts enkele minuten met grof zout voordat u het op de grill legt (geen marinades nodig… onze Anugs tri-tip is smaakvol genoeg). Als je van gerookt rundvlees houdt, moet je zeker deze tri-tip proberen … dit is een speciale snit daarvoor!
Verras uw gezin met het bereiden van een snel diner met een heerlijke tri-tip in de oven
Als u een gemakkelijk en smakelijk diner voor u en uw gezin wilt bereiden; bereid onze tri-tip voor in de oven; eerst aan beide kanten dichtschroeien met een koekenpan met een beetje olijfolie. U kunt het eerder kruiden met alleen grof zout en zoete paprika. Serveer het met wat geroosterde groenten of gebroken aardappelen … en voila! Een smaakvol, eenvoudig diner waarvoor uw geliefden u zullen bedanken.
Bekijk hier onze andere producten of blijf op de hoogte via Facebook.
| Ras | Aberdeen Angus |
| Manier van afmesten | Grain-finished |
| Geleverd | Vers (nooit bevroren), Vacuüm Verpakt |
| Bereidingsmethode | Barbecue, Smoker, Oven |
| Allergieën | Allergenenvrij, Glutenvrij, Lactosevrij, MSG-vrij, Notenvrij |
| Herkomst | Argentinië |
4 reviews for Angus Tri-Tip
Add a review
Top recommendations
€41.90 /per kg
€30.90 /per kg
€35.90 /per kg
€28.90 /per kg
€25.90 /per kg
-15%
€19.90 16.92 /per kg
€19.90 /per kg
-15%
€31.90 27.12 /per kg
Sebastian Guerrero (verified owner) –
Cooked it in the oven… delicious!
Hilde (verified owner) –
Delicious meat
Gerhard Joubert (verified owner) –
Top quality
Andrew Mayes (verified owner) –
We roasted this in the oven with some salt and pepper. We forced ourselves to let it rest for 10 minutes before cutting in to it. It was worth the wait. Outstanding flavour, juicy and melt in your mouth. Luckily we had plenty of roast potatoes to soak up all of the juice and flavour.