Bifes a la criolla: een Argentijnse klassiek gerecht!

Vandaag brengen we je een typisch Argentijns recept, erg populair in elk gezin. Dit recept [...]

Bavette Stoofpot met Gedroogde Champignons

De bavette is een zeer mals stuk vlees, dat op verschillende manieren kan worden gekookt, [...]

Hoe grill je Tri Tip?

Het grillen van tri-tip is een vrij eenvoudig proces…  Het enige wat nodig is, is [...]

Skirt steak van de grillpan tot je bord

In maar 15 minuten je kan genieten van een van onze favoriete en smaakvolle cuts: [...]

1 Comment

Fajitas en Philladelphia Cheesesteak

Fajitas – Ingrediënten (voor 2-3 porties) 1 groene peper, dun gesneden 1 rode peper, dun [...]

Aanbevelingen voor voedselveiligheid, behandeling en hygiëne

Hierbij wat voedselveiligheid, behandeling voor het koelen en invriezen. Vlees kopen: Houd rekening met vervaldatum: [...]

Warmte niveau

Het warmteniveau is essentieel bij het grillen. Het warmteniveau dat nodig is voor het grillen [...]

Houtskool / Hout / Briketten

Onze suggestie over hoe grill Richtingen We raden aan een mengsel van houtskool en hout [...]

Chimichurrisauce

De beste Argentijnse saus voor elk gegrild vlees! Prep Time 15 minuten Auteur Tango Beef [...]

Gaarheid en kerntemperatuur

Gaarheid is een graadmeter voor hoe goed gegrild een beef cut is gebaseerd op de [...]